No Dia Nacional da Cachaça, comemorado em 13 de setembro, a Paraíba tem muito a celebrar. O Governo do Estado, por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico (Setde), Secretaria da Fazenda (Sefaz), Secretaria de Cultura (Secult) e Programa Empreender vem atuando de forma estratégica para valorizar a cachaça paraibana e fortalecer os produtores locais, apoiando a participação em feiras nacionais e internacionais, promovendo capacitação e incentivando a abertura de novos mercados.
A Paraíba é responsável pela segunda maior produção de cachaça do país, com cerca de 25 milhões de litros por ano, o que faz da bebida um dos grandes motores da economia criativa e rural do estado.
Do litoral ao sertão, mais de 40 municípios produzem cachaça de qualidade, movimentando a economia local, gerando empregos e fortalecendo o turismo de experiência. O município de Areia, no Brejo Paraibano, recebeu o título de Capital Paraibana da Cachaça e é um dos polos mais importantes da produção, com dezenas de engenhos em atividade, responsável por milhares de empregos e por quase metade da arrecadação estadual de ICMS do setor. O Engenho São Paulo, em Cruz do Espírito Santo, é outro destaque: com mais de 6 milhões de litros produzidos anualmente, é o maior engenho de cachaça de alambique do Brasil.